Nincs karácsony Kevin nélkül, és persze isteni sütemények nélkül! Mutatunk néhány szuper desszertet, amik akár az ajándék díszeként is megédesíthetik az ünnepi pillanatot, de a karácsonyi készülődésben családunknak, de akár magunknak is kedveskedhetünk vele.
A karácsonyi forgatagban olyan desszertekben érdemes gondolkodni, amik hosszabb ideig is elállnak. Egyrészt mert így biztosabban csomagolhatjuk őket egy-egy ajándék mellé. Másrészt, mert emiatt akár előre is dolgozhatunk velük, hogy a megfelelő pillanatan csak előkaphassuk őket egy csodaszép karácsonyi dobozból! A linzer receptek ilyen szempontból tökéletesek az ünnepi időszakban, az egyszerű elkészítésük és kitűnő formálhatóságuk miatt! Szerezzen be néhány különleges karácsonyi formát a BUTLERS-ből vagy a Müllerből, valamint néhány üveg vibráló színű, finom lekvárt a SPAR üzletéből és már kezdődhet is a linzer gyártás! Ha szereti a hagyományos sütiket, készíthet melléjük hókiflit is, benne a tél klasszikus ízeivel, a mogyoróval vagy a dióval!
Ha megvannak a karácsonyi formák, akkor a mézeskalácsokról se feledkezzen meg! Bár a tökéletes mézeskalács elkészítése elsőre bonyolultnak tűnhet, kis odafigyeléssel szinte bármilyen figurát létrehozhat a tésztából, amit aztán egyedi színvilággal díszíthet! A sütemények készítésekor általában is, de ez esetben hatványozottan igaz, hogy nagyon precízen kell követni a receptet. Használjon pontos mérleget és a pihentetéssel vagy akár a sütéssel kapcsolatos időpontokra is figyeljen. Az is fontos, hogy megfelelő vastagságúra nyújtsa a tésztát. A túl vékony tészta ugyanis hamar megsül és kiszáradhat, de ugyanez a hiba fordul elő akkor is, ha túl sok lisztet ad hozzá nyújtás közben! A mézeskalács már azelőtt készen van, mielőtt barnulni kezdene a sütőben, ezért akkor se süsse tovább, ha kívülről még nyers hatásúnak tűnne!
Ha elég bevállalós és szívesen vinne színt a karácsonyi ajándékdobozokba, készítsen macaront! Erre a finomságra azonban még a sütés nagymesterei is azt mondják, hogy elég kényes sütemény, ezért érdemes alaposan felkészülni a munkára! Ez azonban ne szegje kedvét, nincs is annál jobb élmény, mikor ennek ellenére is tökéletes házi macaronokat ajándékozhatunk szeretteinknek!
Ha mégis úgy érzi, az év végi feladatok mellett nem lenne elég ideje a saját készítésű édességekre, a Bagatelle MOM Parkban hamisítatlan francia macaronok között válogathat! Ha finomságokat is szeretne beszerezni az ünnepekre, akkor az á Table!-ban is nézzen körül! Ha pedig szívesen tenne egy finom tortát a karácsonyi asztalra a Szamos Cukrászda is jó alternatíva lehet! A sütiknek nem, de a csodás csokiknak annál inkább a megszállottja? Az Anita Delicateban különleges bonbonokat is talál!
A MOM Parkban páratlan desszertekkel várjuk, hogy megédesítsük az ünnepi pillanatokat!
