Békési Ervin többnyire fával dolgozik: egy műtárgyon belül a valós arányok fejre állításával - a természeti elemek és ipari formák egyazon fajta fába faragásával - olyan egységeket hoz létre, amik önmagukban alkotnak kohéziót.
Békési Ervin többnyire fával dolgozik, témája az absztrakt és figurális közti átjárhatóság, közvetlen környezetünk szimbolikája, illetve ezek összefésülése és fixálása. A valós arányok semmibevétele ellenére a műtárgyon belül - a természeti elemek és ipari formák egyazon fajta fába faragásával - olyan egység jött létre, amit nem feltétlen érthetünk, de annak megbontását sem feltétlen kívánjuk.
2006-2011 között a PTE Művészeti Karának szobrász hallgatója. Tanulmányai alatt 2008-ban OMDK különdíjat, 2010-ben OMDK első díjat és Amadeus ösztöndíjat kapott, valamint jelölték az Essl Art Award-ra. 2011-től az Amadeus Alkotóház tagja lett, azóta Budapesten él és alkot, 2015-2017 között Derkovits ösztöndíjban részesült.
A hazai színtéren túl, nemzetközi csoportos kiállítások és art fair-eken is szerepeltek szobrai. Munkái több magángyűjteményben jelen vannak, két köztéri szobra Sellyén és Homokszentgyörgyön áll.
